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Serie de ésteres de ácidos grasos de monoglicerina y diglicérido Triglicéridos de cadena media/glicéridos de ácido octanoico y decanoico (MCT/ODO) Ésteres de ácidos grasos de poliglicerol (PGE) Ricinoleato de poliglicerina (PGPR) Éster de ácido graso de propilenglicol Éster de glicerol del ácido monooctanoico Serie de coloides hidrofílicos Serie de emulsionantes para pastelería Serie de emulsionantes compuesta Serie de Espesantes Emulsionantes CompuestosMonoésteres de ácidos grasos saturados por destilación molecular Monoglicéridos de ácidos grasos insaturados por destilación molecular Monoglicéridos y diglicéridos Monoglicéridos especiales
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2025-09-22
Tipos de aditivos para gelatina alimentaria
Las variedades de aditivos alimentarios presentes en la gelatina son las siguientes. El Grupo Kevin ofrece aditivos personalizados en forma de mezclas, como polvo para gelatina, polvo para pudín y estabilizantes para gelatina de konjac, entre otros estabilizantes para pudines de gelatina.
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2025-10-17
Recientemente, el Grupo Kevin logró un nuevo logro en el campo de la investigación y desarrollo de productos ésteres: su tecnología independientemente desarrollada "Un método de preparación de monoglicérido de ácido oleico y su producto" obtuvo con éxito la concesión de patente de invención por parte de la Oficina Nacional de Propiedad Intelectual, lo que consolidó aún más su ventaja tecnológica en el nicho de mercado de aditivos.
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2025-10-10
Los ésteres de glicerina mono y diglicéridos de ácidos grasos KEVIN (aditivo alimentario) del Grupo Kevin obtuvieron el título de "Producto de Marca Famoso de la Industria Alimentaria de la Provincia de Guangdong".
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2025-09-22
¡Brillando en Fi Asia Tailandia 2025! Resumen de la participación del Grupo Kevin
el Grupo Kevin presentó una variedad de productos core, brindando a clientes de todo el mundo productos procesados de grasas naturales y productos ésteres de alta calidad.
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2025-09-19
Conforme los consumidores exigen cada vez más calidad en los alimentos, el sector de productos horneados e industria de helados enfrenta una competencia más intensa en el mercado. La aplicación del monoglicérido dispersable en agua no solo resuelve numerosos desafíos presentes en los procesos de producción tradicionales, sino que también otorga a los productos una calidad y un sabor aún más excepcionales.
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2025-09-19
Aplicación de monoglicéridos en bebidas lácteas
El monoglicérido, como el héroe oculto en las bebidas lácteas, ha ganado un amplio reconocimiento en el mercado gracias a su exclusiva capacidad de estabilización por emulsión y a su excepcional efecto para mejorar la calidad. En el futuro desarrollo, tenemos razones para creer que el monoglicérido seguirá desempeñando un papel importante en la industria de las bebidas lácteas, brindando a los consumidores aún más placeres deliciosos y saludables. Asimismo, esperamos que, con los avances tecnológicos y una investigación cada vez más profunda, el monoglicérido pueda abrir nuevas áreas de aplicación y posibilidades aún mayores.
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2025-09-18
Xin, aplicación del caprílico y caprílico de glicerilo (MCT) en alimentos
El ácido graso caprílico y el glicerol (MCT), debido a sus propiedades fisicoquímicas únicas y su actividad biológica, han encontrado amplia aplicación en diversos campos como la alimentación, la nutrición y la salud, la medicina y los cosméticos.
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2025-09-17
Ester monoglicérido por destilación molecular: explorando su preparación, propiedades y aplicaciones
El monoglicérido por destilación molecular ha encontrado amplias aplicaciones en los campos de la química, la alimentación y la medicina. A continuación, tomaremos como ejemplo el monoglicérido por destilación molecular desarrollado y producido por el Grupo Kaiwen, para presentar su uso en la industria alimentaria.
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